Ey insanlar!
Görüyorum ki, evleriniz Rum kayserinin evlerine,
Lükse hayranlığınız Kisra‘nın tutumuna,
Servet peşinde koşmanız Karun‘un anlayışına,
Saltanatınız Firavun‘un saltanatına,
Nefisleriniz Ebu Cehil‘in nefsine,
Gururunuz Ebrehe‘nin gururuna,
Yaşayışınız Sefihlerin yaşayışına benziyor,
Allah için söyleyin!
Muhammedî olanlar nerede..!?
~
Yahya bin Muaz (r.a)
Ice Tea
Malzemeler:
1 kg yumuşamış şeftali
1 demlik çay
2 su bardağı su
Taze nane yaprakları
Yarım limonun suyu
Yapılışı: şeftalileri yıkayıp kabullarıyla birlikte elma dilimi şeklinde doğrayalım. Üzerini geçecek kadar suyla beraber tencereye koyalım. Yumuşayana kadar kaynatalım.
Diğer yanda çayı demleyelim. Kaynayan şeftalileri elek veya süzgeçten geçirelim posasını atalım. Süzdüğümüz suyuna şekeri ilave edip karıştıralım. Limon suyu ve çayı da ilave edelim. Soğuması için buzdolabına kaldıralım. Servis esnasında taze nane ve bol buz küpleri ilave edelim.
Âfiyet, şifâ olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder