8/29/2008

Borcamda Kumpir






















Malzemeler:
5-6 adet orta boy haşlanmış, püre halinde getirilmiş patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 küçük kavanoz garnitür
Mayonez, yoğurt, ketçap, tuz
Pancar (haşlanıp rendelenmiş)
Sosis

Patates püresine tereyağı ve sütü ve bir fiske tuzu koyup karıştırıyoruz. Borcama yayıyoruz.
Salatayı hazırlamak için garnitürün suyunu iyice süzüp, mayonez ve az yoğurtla harmanlıyoruz. Ayrıca rendelediğimiz pancarı da ayrı kapta mayonezle karıştırıyoruz.
Pürenin üstüne salatayı döküyoruz. Pancarlı salatayla, sosisle ve ketçapla üzerini süslüyoruz.

Bu kadarcık! ;)
Afiyet olsun..
 

Oburumben Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template