8/26/2008

Ispanaklı Pasta























Ispanaklı pastayı ilk duyduğumda çok şaşırmıştım, ıspanağı hep yemeklerde kullandığımız için, bir pastaya koyma fikri bana tuhaf gelmişti. Ayrıca ıspanak tadı gelir diye denemeyi de göze alamadım. Ama sonradan pastayı deneyen hanımların olumlu yönde yorumlarını okuyunca ben de denemeye karar verdim. Ve ıspanaklı pasta tarifi araştırmalarına başladım. Her nedense ben bu pastayı gördüğümde hep fıstıklı olduğunu sanarım. (Bir Maraşlı olarak şam fıstığına bayılırım:) Bu pastaya da fıstığın çok güzel yakışacağına inandım ve değişik bir şeyler kattım kendimden.

Üst süslemesi için bol çekilmiş şam fıstığı ile evde bulunan fıstık ezmesini rendeleyip karıştırdım. 

          -fıstık ezmesinin görüntüsü- 










Kek malzemeleri:

3 yumurta

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 su bardağı un

1 su bardağı ıspanak (mutfak robotunda çekilmiş)

puding için: 

1,5 su bardağı süt + 1/2 su bardağı su

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı şeker

1 su bardağı süt ve 1 paket toz krem şanti

Hazırlanışı: Fırını 180'C ye ayarlayalım.

Kek için yumurta ile şekerleri iyice çırpalım. Geri kalan malzemeleri de ekleyip (ıspanak hariç) çırpmaya devam edelim. Son olarak önceden yıkayıp süzdüğümüz, sonra da robotta çektiğimiz ıspanakları hamura ilave edelim ve karıştıralım. 

Kalıba boşaltalım, fırına verelim. Yaklaşık 25 dk sonra keki bir kürdanla pişip pişmediğini kontrol edelim. Pişmişse fırından çıkarıp soğutalım. Ve keki 2 ya da 3 kat olacak şekilde enlemesine keselim.

Puding için su, süt, un ve şekeri tencerede pişirelim. Ayrıca 1 su bardağı sütle krem şantiyi çırpalım, soğumuş pudinge ekleyelim ve tekrar çırpalım. Pastanın her katına puding sürelim. Pastanın en üst katını kapatıp kalan pudingi her tarafına yayalım.


















Bolca antep fıstığını robotta biraz çekelim. (çok ufalmasınlar, iri kalmaları daha iyi olur)

100-150 gr fıstık ezmesini rendeleyerek antep fıstığına karıştıralım ve pastamızı süsleyelim.

Afiyet olsun.. ;)

3 yorum:

Fatima dedi ki...

Iste,en cok begendiyim pasta ve tadini bildikten sonra hemen hemen en sevdiyim pasta listeme dahil olan bi pasta.Hanimlar,mutlaka deneyin.Ellerine saglik tatlim.

Adsız dedi ki...

oy oyyyyyyy oyyy..ellerine sağlık canım,bu pasta bi harikaa..(rüveyda)

色情網站 dedi ki...

免費OL絲襪美腿自拍
免費a片下載無碼有
視訊聊天
線上看a片直播a片下載
免費色情貼片
一葉情貼圖片區
免費OL絲襪美腿自拍
免費線上遊戲下載
成人搏奕
免費網愛聊天室

 

Oburumben Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template