- 2,5 kahve fincanı un
- 100 gr margarin
- 1 litre süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya (isterseniz koymayın)
Unu ve margarini bir tencerede kavurun. Hafif pembeleştiğinde süt ve şekeri ekleyin. Sürekli çırparak kaynama noktasına gelene kadar pişirin. Puding kıvamına gelince ocaktan alın ılımaya bırakın. Blenderdan geçirin (5 dk) böylece daha pürüzsüz bir görünümü olacaktır. Bir borcama alıp dolapta soğutun. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. (Tarçın, kakao vs.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder