Nutella'nın gizli formulunu bilen biri varsa söylesin:) Senelerdir aynı lezzeti nasıl tuttururlar anlamıyorum; Nutella kahvaltımızın vazgeçilmezi zira..Acaba diyorum Nutella'nın içine de koladaki gibi alışkanlık yapıcı maddeler mi koyuyorlar..Neden olmasın..:)
<12>
-2 adet oda ısısında yumurta
-1 su bardağı tozşeker
-3 su bardağı un
-2 çorba kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-75 gr margarin
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı süt
-1 kase nutella
* Fırın 180’ dereceye ayarlanır.
* Yumurtalar ile tozşeker bir kapta mikserle iyice çırpılır. Nutella hariç tüm malzemeler ilave edilip çırpmaya devam edilir.
* Hamur ne çok akışkan ne de sert olmalı!
* Hazırlanan hamur 12’lik muffin kek kalıplarının yarısını dolduracak şekilde boşaltılır.
* Yarım dolu olan kalıbın üstüne birer tatlı kaşığı olacak şekilde Nutella dökülür. Ve üstüne artan hamurdan bir miktar koyulup kapatılır.
*Isınmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Not: Eğer sıvıyağ kullanmak istemezseniz onun yerine toplamda 125 gr margarin kullanabilirsiniz.
-2 adet oda ısısında yumurta
-1 su bardağı tozşeker
-3 su bardağı un
-2 çorba kaşığı kakao
-1 paket kabartma tozu
-1 paket vanilya
-75 gr margarin
-Yarım çay bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı süt
-1 kase nutella
* Fırın 180’ dereceye ayarlanır.
* Yumurtalar ile tozşeker bir kapta mikserle iyice çırpılır. Nutella hariç tüm malzemeler ilave edilip çırpmaya devam edilir.
* Hamur ne çok akışkan ne de sert olmalı!
* Hazırlanan hamur 12’lik muffin kek kalıplarının yarısını dolduracak şekilde boşaltılır.
* Yarım dolu olan kalıbın üstüne birer tatlı kaşığı olacak şekilde Nutella dökülür. Ve üstüne artan hamurdan bir miktar koyulup kapatılır.
*Isınmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirilir.
Not: Eğer sıvıyağ kullanmak istemezseniz onun yerine toplamda 125 gr margarin kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder