Mozaik Pasta #1

Yaklaşan yaz aylarının en güzel ve serinletici tatlılarından Mozaik Pasta..
Yapımı kişiden kişiye değişiklik gösteren; buna rağmen her türüyle lezzetli olmayı başarabilen ender pasta türlerinden..
Ve ben en güzel tarifi bulmak adına, şu andan itibaren mozaik pasta denemelerine başlamış bulunmaktayım:)  
Haydi kolay gele..



Gerekli Malzemeler:

- 2 paket hazır çikolatalı puding
- 40 gr bitter çikolata
- 1 paket sade petibör bisküvi
- 1/2 paket hazır çikolata sosu (ben kavanozda hazır satılanlardan kullandım)
- Yeteri kadar süt

Pudingleri, paketin üstünde belirtilen miktarda sütle karıştırıp hazırlayalım.
Piştikten sonra içine küçük parçacıklara ayrılmış bitter çikolatayı ilave edelim ve karıştıralım.
Petibörleri ortadan ikiye kırıp soğumuş haldeki pudinge ekleyelim.
Dörtgen kek kalıbımıza streç filmi boş yer kalmayacak şekilde yayalım, karışımı içine boşaltalım. 
Buzlukta en az 4 saat bekletelim.
İyice soğumuş mozaik pastayı, servis yapacağımız zaman  buzluktan çıkarıp dilimlere ayıralım ve üstüne çikolata sosunu dökelim.
Hindistan cevizi ve çikolata rendesiyle süsleyebiliriz.