Salatayı sevenler niçin Hep bayanlardır? :)
Acaba bunun kilo problemiyle bağlantısı var mıdır?
Yoksa sağlığımıza erkeklerden daha mı düşkünüz?!...
Bence tümü ama özellikle kilo sorunu, bayanları salatayı sevmeye ve yemeye itiyor.
Aman ipin ucunu kaçırıpta sabah-öğle-akşam midemizi otla doyurmayalım; nimetlerin farkına vararak, yeteri kadar yediğimiz sürece sorunumuzun olmayacağına inandıralım kendimizi, bu daha mantıklı.. ;)
Mantar salatası için malzemeler;
250 gr mantar
1/2 limonun suyu
1/2 demet kıyılmış dereotu
4-5 adet yeşil zeytin
4 yemek kaşığı konserve mısır
1 adet haşlanmış havuç
1 diş dövülmüş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Mantarları güzelce yıkadıktan sonra biraz limon suyu ilave edilmiş suda haşlayalım, haşladıktan sonra suyunu süzelim. Aynı zamanda başka bir tencerede de havucu az haşlayalım (çok yumuşak olmadan ocaktan alalım).
Haşlanan mantarı doğrayalım, havucu da rendeleyelim. Kıyılmış dereotu, zeytin, mısır, sarımsak ve bir fiske tuzu aynı kapta karıştıralım. Tabağa alıp limon suyu ve zeytinyağı dökelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder