6 dilim siyah veya kepekli ekmek
100 gr krem peynir
birkaç sap taze soğan
1 diş sarmısak
6-7 adet küçük domates
Ekmeklerin kenarlarını keselim, daha sonra ortadan ikiye keselim ve düzgün dikdörtgen şekil elde edelim.
Taze soğanı incecik doğrayalım krem peynir ve biraz tuzla karıştıralım.
Ekmeklerin üstlerine peynirli karışımı sürüp dilimli domateslerden yerleştirelim ve üstüne ekmek kapatıp 3-4 kat aynı işlemi gerçekleştirelim. Yarım saat buzdolabında bekletip servis yapalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder