Yoğurt Çorbası

Malzemeler:
1 yumurta
1 kahve fincanı pirinç
5 çorba kaşığı yaoğurt
1 yemek kaşığı un
Tereyağ
nane ve pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı su

Yumurtayı, pirinci, yoğurdu, unu, tuzu ve suyu karıştıralım, ocağa alıp kaynayana dek pişirelim. Kaynamaya başlayınca ayrı kapta terbiyesini hazırlayıp çorbaya ekleyelim. 5-10 dk daha kaynatalım. Çorbamız hazır =)

Terbiyesi için: tereyağ, pulbiber ve naneyi bir cezvede ısıtalım.