9/24/2014

Hindistan Cevizi Topları


Ferrero’nun hindistan cevizli çikolatası vardır ya, yersiniz tadı damağınızda kalır, işte bu minik sütlü hindistan cevizi topları en az onun kadar güzel. :) 

Malzemeler;
1 Paket krema
Yarım su bardağı toz şeker
4 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı süt tozu
Yarım paket pötibör
Yapılışı;
Yapılışı da oldukça pratik. Önce, yarım paket pötibörü rondodan çekip un haline getiriyoruz.
Bir kabın içerisine 3 su bardağı hindistan cevizi, 1 su bardağı süt tozu, yarım su bardağı şeker (tatlı seviyorsanız biraz daha fazla koyun), 1 paket krema ve un haline gelmiş pötibörlerimizi ekliyoruz. Daha sonra tüm malzemeler homojenize olana kadar yoğuruyoruz. Homojenize olduktan sonra da gücüm tükenene kadar yoğuruyorum. Böylece şekeri krema ile eriyor ve malzemeler daha iç içe geçerek çok hoş bir tat oluşturuyorlar. Daha sonra karışımdan ufak parçalar kopararak yuvarlıyoruz ve kalan 1 su bardağı hindistan cevizine bulayarak bir tabağa diziyoruz. Süt toplarını servis öncesi 7-8 saat buzdolabında bekletirseniz çok daha lezzetli oluyor, yalnız kurumaması için tabağın üstünü streç ile sarın.
 
Bu tatlıyla ilgili sizi uyarmam gereken kısma gelelim, asla bir top yetmiyor! :P En az 2-3 tane yemeyi göze alın, yapımı 15 dakika süren bu tatlı zamanınız az iken kurtarıcınız olabilir. ;)
Âfiyet olsun..
 

1 yorum:

eylem ceylan dedi ki...

hindistan cevizi varsa ben sendeyim.ellerine sağlık.

 

Oburumben Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template