6/13/2007

Patates Kroket





3-4 adet orta boy patates
40 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta sarısı
1 su bardağı un
1 çay bardağı galeta unu
tuz karabiber kırmızıbiber
kızartmak için sıvıyağ

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Bir kaba alıp püre haline getirin. Diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayana kadar yoğurun burada un az gelirse ekleyebilirsiniz. Yuvarlak topçuklar yapın ve kızgın yağda kızartın. Ilık olarak servis yapın.

Hiç yorum yok:

 

Oburumben Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template