10/16/2008

Portakallı Limonlu Kurabiye




















Malzemeler;
3 adet yumurtanın sarısı (birazı üstüne sürmek için)
1 1/3 su bardağı pudra şekeri
125 gr yumuşak margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 pkt kabartma tozu
1 portakal kabuğunun rendesi, biraz da limon kabuğu rendesi
Fındık
Un



Un ve fındık haricindeki malzemeleri bir kapta karıştıralım. Yeterince un ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Parçalar koparıp şekillendirelim, yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine fındık taneleri gömelim ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşene dek pişirelim.

1 yorum:

birdilimdus dedi ki...

Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.

Sevgiler,
Evren

 

Oburumben Copyright © 2009 Cookiez is Designed by Ipietoon for Free Blogger Template